Liste des domaines et des maisons participants

Les domaines

Château de Chamirey
Le Château de Chamirey, à Mercurey (71), est dans le giron de la famille Devillard. Si Bertrand Devillard est, aujourd'hui en retrait, le domaine, poursuit sa route avec Amaury et Aurore Devilard. Ils sont présents à coeur de Bourgogne, galement avec le domaine des Perdrix
Construit au XVII ème siècle, le Château de Chamirey domine le vignoble de Mercurey en Côte Chalonnaise. En 1934, le Marquis de Jouennes, beau-père de Bertrand Devillard et grand-père d'Amaury Devillard (actuels propriétaires), produisait la première bouteille d'un Mercurey rouge connu depuis lors en tant que « Château de Chamirey ». Les 37 hectares du domaine (27 en rouge et 10 en blanc, dont 15 sont classés en Premier Cru) reflètent à merveille la très grande diversité de terroirs au sein de l'appellation. Les blancs, friands et plein de fraîcheur, proposent
un bel équilibre qui atteint son sommet dans le 1er cru La Mission, un vin puissant et raffiné, doté d'une finale exceptionnellement longue.
Soyeux, fruité, exhalant des parfums marqués de cerises, le Château de Chamirey rouge est un
véritable pêché de gourmandise. Le 1er cru Les Ruelles offre une magnifique souplesse des tanins et une persistance aromatique, signes d'un vin de grande race.

 

Tel : 03.85.45.21.61 - Fax : 03.85.98.06.62
Site : www.chamirey.com
Email : contact@chateaudechamirey.com
71640 Mercurey
 

LES VINS EN DEGUSTATION
LORS DU SALON DES VINS
Vin rouge
1er cru
Mercurey les Ruelles 2008

Vin blanc
1er cru
Mercurey la Mission 2008

Les vins du Château de Chamirey seront en dégustation avec les vins du domaine des Përdrix :

Vins rouges
Vosne-Romanée 2008
1er cru
Nuits-Saint-Georges Aux Perdrix 2008
Grand cru
Echezeaux 2008

LORS DE LA SOIREE DE PRESTIGE
Les vins ne seront connus que prochainement